黄喉拟水龟(Pelusioscanaphic)是我国分布最广的一种淡水龟,它主要生活在江河、湖泊和池塘中。体长可达60厘米左右,背甲橄榄色或棕褐色,上面有不规则黑斑,边缘呈锯齿状,腹甲黄色。头较小,头顶部光滑无鳞,吻钝,上喙钩曲。四肢较扁平,指、趾间具蹼,除前肢第五指外,其余各指、趾间均具蹼。尾短,雄性尾较雌性粗大。雄性具有交接器。黄喉拟水龟是杂食性动物,野外以动物性饵料为主,人工饲养时喜食动物内脏、瘦肉、小鱼虾等。黄喉拟水龟每年4月下旬开始产卵,每次产卵5～10枚,卵白色,圆形,卵径27.3毫米×18.9毫米。