不可以,要立即放到冰箱冷冻室内。
1、把鱼捞出来,擦干水分(有条件的话最好是用厨房纸巾吸去多余的水份);2、在鱼身上切几刀或者划开几道口子,便于入味和熟透;3、准备一个容器,倒少许料酒和盐腌制15-20分钟左右;4、准备好生姜片、大蒜头拍碎切成末,葱白切段,红辣椒切丝;5、热锅下油,油温七八成热时,将腌好的鱼块放进锅里煎至两面金黄色盛起待用;6、锅里留底油,放入生姜片、大蒜头煸香后加入豆瓣酱炒匀;7、再加入适量清水烧开,然后将煎好的鱼块放进锅里煮10分钟左右;8、最后调入少许鸡精和胡椒粉,撒上葱段和红辣椒丝就行了。