变色龙的皮肤有三种颜色,分别是绿、黄和红。当它受到惊吓时,就会立即逃走;而在安全的环境中,又会把身体隐藏起来,并露出体表的其他部位,以迷惑敌人。变色龙通过调整自己体内血液中的化学物质,可以改变自己的体色,这样就不容易被天敌发现了。变色龙的这种本领是在长期进化过程中形成的,因为它要适应周围的生活环境。
变色龙是爬行动物,属于脊索动物门、脊椎动物亚门、爬行纲、双孔亚纲、鳞龙次亚纲、变色龙科、变色龙属的动物,又名避役、金龟子、爬壁虎。由于它能随环境的变化而改变体色,所以得名变色龙。