伊莎贝拉色杜宾犬是一种优秀的猎犬,有着良好的嗅觉和视力。它们聪明、忠诚、勇敢且富有感情。伊莎贝拉色杜宾犬在工作中表现出来的能力与其他品种相比毫不逊色。
伊莎贝拉色杜宾犬有三个显著特征:头部长度适中;强壮而肌肉发达;宽阔的胸部;大腿骨直而腰部短。这些都是非常重要的。身体呈正方形,部结实而强健,肋骨扩张良好,腰部短而宽。前肢直而肌肉发达,后肢宽阔而平行。足部呈椭圆形,脚趾紧凑而稳固,脚垫厚实而坚硬。尾巴上长着浓密的毛,并向背部倾斜,但决不能卷曲或断尾。